7. Juni 2017 Brewing Bartender

Kaffeekurs im Café Blá

 

 

Für alle Kaffee-Interessierten gibt es ab jetzt nicht nur Kaffee-Kurse an der eigenen Maschine, sondern auch im Münchner Spezialitätenkaffee „Café Blá“!

In Zusammenarbeit mit der kaffeebegeisterten Betreiberin Stephanie Bjarnason bringen wir euch alle Basics rund um die braune Bohne bei und führen euch in die Welt der nordischen Kaffeekultur und hell gerösteter Bohnen ein!

Der erste Espresso-Kurs wird schon am Dienstag kommende Woche , den 13.06. Um 19:00 Uhr im Café Blá in der Lilienstasse 34 stattfinden.

Gelernt wird an einer La Marzocco, der Ferrari unter den Kaffeemaschinen und gebrüht wird nach nordischer Tradition mit hell geröstetem Kaffee, der einen besonders milden und bekömmlichen Espresso zum Vorschein bringt.

Kosten pro Person 95,- €

Dauer: ca. 2,5 Stunden

Inhalt:

  • Kleines Kaffee 1 x 1
  • Wie stelle ich meine Kaffeemühle ein?
  • Wie bereite ich einen Espresso richtig zu?
  • Wie reinige ich meine Maschine?
  • Wie schäume ich Milch auf?
  • Wie bekomme ich ein Herzchen in meinen Kaffee? Aka Latte Art

 

Anmeldung und Fragen über info@brewingbartender.com

Mindestteilnehmerzahl 2 Personen, Maximal 5 Personen

Die Kurse werden in regelmäßigen Abständen stattfinden. Gerne aber auch auf Anfrage.

Bis dahin!

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