2. März 2016 meinemarke24

Herzlich Willkommen!

Brewing Bartender Munich

Du bist der Meinung, es gibt zu viel schlechte Cocktails und Kaffees (und leider auch beides in Kombination)? Dann bin ich der Meinung, du bist hier goldrichtig!

Seit mittlerweile einer Dekade bewege ich mich auf gastronomischen Parkett und habe schon das ein oder andere gesehen, erlebt und gelernt.

Langsam ist es an der Zeit, der Bar- und Kaffeeszene etwas von dem zurück zu geben, was sie mir gegeben hat!

Auf diesem Blog werde ich mich mit allen Themen rund um Kaffee, Cocktails und Spirituosen beschäftigen.

Da ich selbst aus dem Bereich der Bar komme, werde ich versuchen, das komplexe Thema Kaffee so einfach wie möglich zugänglich zu machen, damit guter Kaffee auch endlich in Bars und Cocktails Einzug hält. Angefangen bei Equipment, über das Produkt bis hin zur korrekten Zubereitung werde ich aus der Sicht eines Bartenders für Bartender, Baristi und jeden, den es Interessiert berichten, informieren und versuchen eine Brücke zwischen beiden Welten zu schlagen.

Man darf gespannt sein! Ich bin es jedenfalls! 

Viel Spaß beim lesen und danke fürs vorbei schauen!